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旅行腹泻如何预防-

2019-08-22 16:03:40来源:励志吧0次阅读

近年来由于旅游业的发展,再旅游者中发病较高。蓝氏贾第鞭毛虫,是一种单细胞原虫,主要寄生于小肠上段;该虫分为滋养体和包囊两个阶段。通过粪-口传播。

其特点主要为急性期为爆发性腹泻,大便水样,具有恶臭味,有时带血,伴腹胀、恶心或腹痛;病程持续3-4天,但也可持续数月转为慢性。慢性症状主要为呈持续或反复发作的短时腹泻,排出表面漂浮黄色泡末的稀便,有恶臭,患儿可有糖类、脂肪、维生素A、B12吸收障碍,出现体重减轻、生长发育迟缓或贫血。

旅行者腹泻如何有效预防?

(一)安全进食

●安全进食的原则就是不可随意吃喝。细菌既不可能看到也不可能尝出,即使那些被污染的食品也可能仍然色香味俱全。切记:不可因贪图一时的口舌之快而影响了整个旅程!

●要进食刚煮好和完全煮熟的食物。完全煮熟能杀灭细菌。所有煮熟的肉、米饭、蔬菜等都是最安全的。煮熟后立即吃,细菌不可能繁殖。进食曾煮过,但置于室温的食品,是食物中毒的通常原因。

●不吃生食,烧煮可杀灭细菌。外观甚佳的色拉,其中的生菜可能极不卫生。在某些地区,种蔬菜用的是人粪肥。色拉内含用当地的水洗过的内容,可能已被污染。不吃任何冷、生及未煮熟的肉类,因可能被细菌或寄生虫污染,也可能会感染能在肠道内生存十年的绦虫。含有生的未煮熟的蛋类食品,如蛋黄酱、调味品或某些甜点,也可能是危险的。

●亲自剥水果皮,最好是厚皮水果,剥皮时不致污染内部,例如,香蕉。

●不吃冰块,除非是处理过的水所制。鸡尾酒中的冰块常是旅行者腹泻的原因。冷冻只能保存细菌而非杀灭细菌。

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