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河北秦皇岛现世界最大包子

2019-07-15 23:24:33来源:励志吧0次阅读

  河北秦皇岛现世界最大包子

  中国经济秦皇岛7月27日讯7月24日晚7点30分,2015首届秦皇岛沙滩国际美食文化节再掀高潮,随着游客的欢呼,“世界最大的包子”终于出锅了。这个由正大食品公司面点专家制作的直径为2.57米、重量为1367千克的巨型包子,创世界纪录协会“世界最大的包子”世界纪录成功。

  据了解,“世界最大的包子”由500公斤馅料和867公斤面粉制作而成。“为了制作‘世界最大的包子’,我们出动了一支25人的团队,从早上6:30忙碌到晚上7:00。”面点师赵新介绍说,为了将包子蒸熟,他们还采用了4个蒸汽发生器供给整个过程所需的蒸汽。

  为了方便食用,这个包子经过了独特的设计,由260公斤的面皮包裹着7000多个小包子组合而成,可供3000多人饱餐一顿。当晚,“世界最大的包子”被市民和游客共同分享。市民蔡统军说:“味道不错。一开始我特别好奇世界最大的包子是怎么做的,到现场一看,这个工程很浩大,很佩服这些面点师,他们让我见证了一个世界纪录的诞生。”

  据2015首届秦皇岛沙滩国际美食文化节组委会人员介绍,美食节自7月2日正式举办以来,已吸引了20万市民和游客前来参观、游览、品尝,销售额及门票收入近千万元。本次美食文化节是秦皇岛市举办的最高级别的美食盛会,为秦皇岛市国际着名的旅游、休闲、度假城市名片增添了新的亮点。(刘敬飞董越)

  原标题:河北秦皇岛现世界最大包子

  稿源:中国青年

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